#noticias #navidad Continuamos nuestro repaso por las panaderías y pastelerías locales y hoy visitamos el obrador de Agüepan, que como el resto de negocios del sector en estas fechas trabaja sin descanso para ofrecer a su clientela lo mejor de la tradición repostera navideña y también alguna que otra novedad.En cuanto a las elaboraciones más novedosas estas se presentan casi como un adorno más para las decoradas mesas de las cenas navideñas, cuidando hasta el último detalle para que luzcan lo mejor posible en estas citas tan especiales. No obstante suelen ser los dulces clásicos los que llevan un mayor tiempo de elaboración, ya que se respetan los procesos tradicionales de elaboración manual para conseguir el resultado que los clientes buscan. Siguen siendo muchos los clientes de Coín y de otras localidades los que vienen buscando estos dulces ya sean clásicos o modernos, pero elaborados en obradores tradicionales. Una forma de reivindicar nuestra historia y también el comercio local.
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