Comienza la temporada del tomate huevo toro y con ella todas las actividades de promoción que realizan instituciones y agricultores para poner en valor este producto de la huerta del Guadalhorce. La campaña ha tenido su punto de partida en Coín, con una visita guiada en una finca tradicional en la que se ha puesto de manifiesto las limitaciones de la producción de este año por la escasez de agua. Representantes institucionales, agricultores y restauradores de la provincia han estado en Coín para conocer el comienzo de producción y el calendario de actividades vinculadas al producto estrella de la huerta en verano, para contribuir a su promoción. El programa de actividades de la campaña del tomate huevo de toro se desarrollará durante el verano y continuará con otras acciones de promoción que culminarán el 15 de agosto con el concurso subasta en Coín. #noticias #ganaderia
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