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MERCADO AGROALIMENTARIO ACTIVIDADES TRIGO

El sábado acogió varias actividades sobre el trigo y antiguas técnicas

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El trigo fue el protagonista el pasado sábado en el mercado agroalimentario donde se desarrollaron varias actividades para conseguir la recuperación de semillas antiguas. La cuarta jornada sobre el trigo culminó con una muestra del trabajo de la trilla y una exposición de semillas con más de 60 variedades. También se mostró la labor de la molienda y la elaboración del pan con talleres y degustaciones.

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