El roscón de Reyes es el último dulce típico de la Navidad que nos comemos en estas fiestas y también el primero del año. Y como siempre los obradores de Coín trabajan a marchas forzadas para satisfacer el deseo de los numerosos vecinos que no se resisten a comer un buen roscón de reyes o a regalarlo a los familiares por estas fechas.
Con productos naturales como huevos, harina, azúcar y mantequilla se consigue una masa muy dulce y esponjosa que hace las delicias de todos los que lo prueban. Su elaboración no guarda ningún secreto, sólo hay que elaborarlo con buenas materias primas, pero sobretodo el resultado está en el buen hacer de las manos que dan forma a este dulce tan tradicional.
La tradición del roscón en España se remonta a cientos de años y éste es heredero directo de la pastelería típica de influencia musulmana. Dentro del dulce se esconden dos sorpresas, una figurita para el más afortunado y un haba para el que deberá pagar el roscón.
