Málaga da la bienvenida a una nueva edición de la Ruta Gastronómica del Tomate Huevo de Toro. La iniciativa reúne a restaurantes de toda la provincia que del 31 de julio al 31 de agosto ofrecerán platos elaborados con este tomate cultivado al aire libre en el Valle del Guadalhorce. Como cada verano la Asociación Tomate Huevo Toro impulsa una campaña promocional para destacar las cualidades de este producto. Cerca de 50 restaurantes de la provincia incorporarán a sus cartas platos diseñados con este tomate. En la presentación se puso en valor tanto al producto como a quienes lo hacen posible. Durante el acto, varios restaurantes participantes mostraron algunos de los platos que formarán parte de la ruta. Una oportunidad para descubrir la creatividad de los restaurantes, degustar platos con el Tomate Huevo de Toro y disfrutar de la gastronomía local.#noticias #asociaciones
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