#noticias #colectivos #igualdad Mari Carmen Rodríguez es una mujer rural que lleva 30 años ejerciendo como empresaria gestionando junto a su marido el restaurante Bohemia. Una labor que ha sido reconocida en un acto enmarcado dentro de la programación dedicada a la Mujer rural que se ha desarrollado durante el mes de octubre y con el que se trata de visibilizar la importante labor de las mujeres de los entornos rurales. Por su parte la homenajeada quiso compartir este galardón con todas las mujeres del ámbito rural que como su madre o su abuela le han servido de ejemplo a lo largo de su vida. Mari Carmen ofreció una muestra gastronómica en su propio restaurante en la que realizó una reinterpretación de las gachas tradicionales.