JORNADAS ‘TAPEANDO CON LA ALOREÑA’

‘TAPEANDO CON LA ALOREÑA’ Primeras jornadas gastronómicas para introducir la aceituna como ingrediente

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceituna Aloreña de Málaga, ha puesto en marcha las primeras jornadas gastronómicas ‘Tapeando con la Aloreña’, con el objetivo de introducir esta aceituna como un ingrediente más en la elaboración de platos y tapas de la restauración. Las jornadas han comenzado esta semana y finalizarán el domingo 23 de junio.

35 establecimientos de la provincia participan en estas jornadas, entre ellos cuatro de Coín. También se desarrollará un concurso en redes sociales con fotografías de los platos participantes que pueden tener premio.